L'Escargouille, ferme hélicicole située dans le Sud de la Vienne

Elevage d'escargot à Blanzay en Vienne

Notre ferme hélicicole, du Poitou Charentes, située à Blanzay, entre la vallée des singes et Civray, vous propose la vente de ses escargots, petits gris ou gros gris ( Hélix Aspersa pour les intimes )

Vous pouvez achetez nos produits artisanaux mais aussi venir visiter la ferme et profitez de nos prestations.

Pourquoi ne pas faire de votre visite un séjour en sud Vienne avec les chambres d'hôtes à proximité dans la maison des escargots. 

En raison de la crise sanitaire et de l'annulation de nombreaux marchés festifs, nous ne participerons pas cet été aux Marchés de Producteurs de Pays organisés par Bienvenue à la Ferme.

 

Vous nous trouverez aux marchés de producteurs de La Reversaie à Romagne où nous proposerons des assiettes d'escargots farcis et des brochettes d'escargots :

          Le 30 juin 

          Le 14 juillet : nous préparerons des escargots en sauce au Riesling

          Le 28 juillet

          Le 11 août

          Le 25 août

Notre ferme

La ferme l'escargouille

Notre élevage est né en avril 2010, d'une passion commune de deux amies pour ces charmants gastéropodes que sont les escargots. Vous découvrirez un escargot d'exception, né, élevé et cuisiné en Poitou-Charentes, terre d'escargots.

Nos produits

ProduitsNotre élevage se situe en plein air, avec un soucis constant de vous proposer des produits gastronomiques, de fabrication artisanale. 

Où acheter ?

Vente ferme

Nos produits sont en vente sur les marchés ou autres points de vente partenaires mais aussi à la boutique de la ferme tous les mercredis de 10h à 12h (avec possibilité de visite de la ferme de juin à septembre) et tous les samedis de 10h à 12h (sans visite )

Nos prestations

escargouille-2011-074.jpg

SAMEDI 15 JUIN : portes ouvertes de l'Escargouille a PARTIR DE 17H : visite , marché de producteurs (possibilité de déjeuner sur place) et spectacle musical !

Nous organisons des prestations pour des groupes incluant apéritif et visite de la ferme hélicicole à la Mimaudière. (Sur RDV)

Dernières actualités : présence sur les marchés, les activités de la ferme, ...

Les marchés d'été de la Reversaie

Marche reversaie
NOUVEAU  : TOUS LES 1ers MARDIS de CHAQUE MOIS de 17H à 19H30,(de septembre 2015 à juin 2016) a lieu le marché à la ferme de la Reversaie 86700 ROMAGNE (à 2 km de la Vallée des Singes). Marché de producteurs locaux (fromages, légumes, viande, charcuterie, pineau, escargots, pain, huile, miel...) 
Mais aussi ...

Lire la suite

La boutique de l'Escargouille

Notre boutique

Sur place à L'escargouille : point de vente à la ferme, ouvert le MERCREDI de 10h00 à 12h00 pour vous présenter nos produits et aussi ceux de quelques autres producteurs locaux (vin, pineau, ...)

Voir tous nos articles et actualités dans notre blog

Voir tous nos albums photos